9月11日的補班日，在執行長的邀請下，我們遠離市俗塵囂來到了蔬果園， 燦樹颱風雖來勢洶洶但也阻止不了我們內心的期待。 老師不只講解如何栽種菜苗還親自示範，讓我們這些都市俗早些進入狀況(*/ω＼)。 體驗的時刻到了~來吧 ! 揮灑青春的汗水，親手栽種小菜苗，耕作技能+1。...

上週六農場來了竹科的訪客，一對年輕夫妻 他們對於附近有這個自然美麗的環境感到驚訝 臉上掩不住興奮之情 客人表示平常上班壓力不小，來到這邊感到很舒壓 走走看看放空一下，順邊採了些菜 週六晚間傳來晚餐照，使用了福山萵苣和珠蔥，小番茄當水果 週日的午餐煮了珠蔥炒蛋...

每週農場總有一兩天是忙碌的整菜日 採菜，理菜，秤重，分裝，裝箱，運回 為的就是讓同仁可享用到新鮮的蔬菜 農場的菜不加農藥和化學肥料，無毒又健康 簡單的烹飪就可以品嚐到天然的美味唷 無毒是一種生活態度也是對大自然感謝的一種表現...

手把手教學 10分鐘上桌零失誤料理 材料: 鮮蝦 (或蝦仁)/ 油/ 鹽/ 水 蔥/蒜/小番茄取自心豐蔬果園 (步驟一) 先沖洗鮮蝦，接著去殼和取出沙腸備用 (步驟二) 小番茄洗淨後切對半備用 (步驟三) 鍋放入少許油，將處理好的蝦炒熟後盛起備用 (步驟四)...

這週大量採收高麗菜 幾乎每顆都超過1公斤頭好壯壯 無毒的高麗菜外葉被蟲蟲啃得到處是洞 來採收一顆看看 鐮刀從底部慢慢劃開 將外葉撥除 太棒了! 內葉還是非常漂亮呢

最近農場採收了許多白花菜與同仁分享 無毒農場不使用農藥 使用簡單的烹飪方式 即可以品嚐到蔬菜本身天然的美味 不論是清炒或煮湯，都十分地鮮甜 讓我們來看看採收白花菜的過程

這幾日天氣逐漸轉涼，人們穿緊了大衣 農園的葉菜們也用葉子包緊身體， 經過2-3個月的成長、茁壯，也即將到盛產的時節囉! 包心白菜、白花菜也搶先為我們打開豐收的信號燈， 從今日已開始便可以陸續採收啦! 這裡向各位讀者介紹一下， 如何知道包心白菜、白花菜可以採收了呢?...

10月底，農場同仁們試著動手建造一區花圃 新豐的土壤偏黏 ，因此種植前都要先整地，把土翻鬆 用走道隔出不規則形狀的花圃，再將預備種的植栽排列定位 花卉和常綠植物交錯，避免花季過了會光禿禿的一片 種點聖誕紅應景應景吧 傍晚的農場，夕陽餘暉灑落在農場美不勝收，歡迎同仁們有空來農場走走

近幾個月來，每週都會有盛產的地瓜運回公司， 各位同仁還會想念農園地瓜那酥軟甜美的風味嗎? 不過要再等久一點才能享用得到囉! 每週都會用農機具器，將整個田地進行翻攪、曝曬，這樣就可以利用陽光，將埋藏在土壤裡的害蟲、雜草的種子及根防除， 讓田間更加利於下一階段的耕作喔!...

11/7 是農場第一次試種馬鈴薯的日子，邀請了同仁們一起來體驗 販售馬鈴薯塊的達人教學 嬌小的馬鈴薯種植時不需分塊 挖個小穴，芽眼朝上放進去 間距30公分 (專業組種植示範) 同仁還自備小孩的挖沙玩具來種馬鈴薯，實在是太可愛了 (兒童組種植示範)...